Andy Tran

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Hola! Hoy os propongo este zumo que es bueno para toda la familia, consiste en cítricos, cúrcuma, remolachas, azúcar de coco y agua,como véis sólo son 4 ingredientes y agua.

Es un zumo ideal para recibir la primavera y prevenir un poco la fatiga y cansaNcio que supone el cambio de estación, las remolachas muy ricas en hierro previenen la anemia, la caÍda de pelo y los cansancios, los cítricos nos aportan vitamina C para despedir de una vez estos restos de resfriados y el azúcar de coco un fantástico endulzante  sanísimo y riquísimo, y del agua, que os voy a contar que no sepáis…

He utilizado

  • 4 limones
  • 2 naranjas
  • 2 remolachas medianas
  • 2 cucharadas de azúcar de coco
  • 2 raices de cúrcuma
  • 1 litro y medio de agua.

Pasamos todos los ingredientes pelados por la licuadora, combinando los más líquidos (naranja y limón ) con otro más seco (remolacha, cúrcuma), el resultado lo ponemos dentro del Half Gallon y añadimos agua y azúcar removiendo bien. Para conservarlo el Mason JAR de 2 litros, el Half Gallon, practiquísimo y súper hermético Para los niños he montado los Mason Jars de 16 onzas de boca regular,y el Quilted Jelly de 12 oz. con un surtido de las divertidas tapitas Daisy.

Un saludo, espero que os guste ;*

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