Andy Tran

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Quería compartir con vosotros esta receta porque es deliciosa, a los niños les ha encantado y además es muy saludable.

Es un smoothie de mango y leche de coco, con algunas cositas más.

He hecho bastante ya que mañana tengo invitados en casa y la idea era montar el smoothie con unas semillas de Chía, dejarlo hasta mañana en la nevera y servirlo como un pudin, seguro que va a triunfar!

La receta es esta:

  • 2 mangos maduros
  • 1 litro leche de coco
  • 1/4 de litro de leche de almendras
  • 1 cucharada sopera de canela
  • 1 cucharada sopera de clavo en polvo
  • 1 cucharadita de vainilla molida
  • 1 cucharadita de cardamomo picado

Todos los ingredientes  a la batidora por un minuto.

Después he rellenado los MasonJars hasta 50 mililitros con las semillas de Chía, estos Mason Jars  van muy bien ya que tienen un medidor de mililitros en su lateral, y por último he vertido el smoothie que teníamos en la batidora. Para servirlo he utilizado los preciosos MasonJar de 8 oz Half Pint Jar, debes saber que dentro del Mason Jar te aseguras poder dejarlo un día antes preparado, bien cerrado con el exclusivo sellado de tapa y banda , conservará perfectamente, sabor, textura y nutrientes.

 

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