Agua de luna en MASON JAR

De todos es sabido que la luna influye en nuestra vida y en el planeta en general, los animales se guían por la luna, las mareas y los cultivos también se ven afectados por los cambios lunares y muchísimas influencias más que se nos escapan y que no podemos ni tan siquiera imaginar.

La pregunta es, qué es Agua de luna?, es simplemente agua filtrada es decir potable, que se ha dejado en un lugar donde le dé la luz de la luna durante toda la noche pero…, muy importante, no le debe dar ni un rayo de sol para que sea pura, es decir antes de que salga nuestra estrella, debemos sacarla del balcón, ventana, patio… y colocarla en un sitio oscuro.

Según sabidurías ancestrales , esta agua es sanadora y ayuda a renacer cuando hemos tenido situaciones complicadas, es importante que el agua de luna esté dentro de un Mason Jar, cerrado herméticamente, color transparente o azul, aunque funcionan todas las fases lunares la más apreciada es sin duda la Luna Llena por su esplendor y por la carga simbólica que tiene, el Agua de Luna puede utilizarse para beber, lavar, puedes añadir unas gotas de aceite esenciales y como vaporizador… y cualquier utilidad que se te ocurra.

Cualquier Mason Jar de la web os irá genial, excepto los ámbar y los morados, visita los preciosos Aqua 😉

Aquí tenéis una receta riquísima para el verano, además lleva jengibre que, como ya sabéis es un digestivo genial, si habéis hecho una comilona veraniega, sin duda tener preparada esta sopa fría en la nevera será de agradecer.

Debido a la cantidad de sopa que os saldrá, el Mason Jar ideal para conservarla, es el Medio Gallon , dos litros de capacidad, medidores laterales, boca ancha y se acopla perfectamente a la puerta de la nevera, es un todo terreno imprescindible para las recetas veraniegas, gazpacho, salmorejo, aguas saborizadas, batidos… todo se conserva más tiempo gracias a su peculiar cierre.

 

La receta, muy sencilla y sólo tres ingredientes:

1 melón

3 cm de jengibre

zumo de una lima.

Pelar el melón y sacamos las pepitas, añadimos a la batidora, sólo dos trozos y lo juntamos con el jengibre, batimos primero esta pequeña cantidad, para que el jengibre quede bien picado,vamos añadiendo el resto de melón y finalmente le añadimos el zumo de la lima, con unas ralladuras de la piel, todo dentro del Mason Jar y tomar bien fresquito, al tener esta textura puedes beberlo o tomarla con cuchara. 🙂

Link para visitar el Mason Jar:

Medio Gallon JAR 

 

Un abrazo MasonJars lovers

Hola!

Hoy os adjunto un tutorial muy divertido para hacer con los niños,  y seguramente hará las delicias de los más pequeños.

Es un conejito de Pascua y unos huevos de chocolate en un Mason Jar, es muy sencillo y el resultado es siempre estupendo; necesitamos para este DIY:

1 Conejito de chocolate

1 Mason Jar de 32 onzas boca ancha 

4/5 Huevos de chocolate

Y para la hierba del fondo tenemos dos opciones:

1.- comprar hierba de pascua en colores pastel  2.- hacer la hierba nosotros mismos, y además hacer que sea comestible. En el vídeo utilizan la primera opción, pero os explico la segunda que no deja de ser sencilla. Se necesita coco rallado que se vende en cualquier tienda de alimentación y unas gotas de colorante alimentario de color verde, {de los que se usan para los cupcakes} y simplemente ponemos dentro de una bolsa de plástico para congelar el coco rallado y unas gotas de colorante verde, cerramos la bolsa con un nudo {si fuese hermética mejor} y sacudimos bien hasta que veamos el coco de color verde, si se necesita agregar colorante, se agrega gota a gota y con cautela para no pasarnos y que no se quede líquido.

Fácil verdad?

Aunque aquí en España no tenemos cultura de conejitos de Pascua, cada vez se está introduciendo más. Lo importante de este DIY, es aprovechar para hacer cosas divertidas con los niños  y los no tan niños, y disfrutar esta semanita sin cole. Espero que os guste y que os divirtáis mucho. Feliz Semana Santa!

 

¡Buenas!

Hoy enlazo este tutorial de Youtube para hacer una Galaxia en un Mason Jar;

Es una fantástica idea para hacer en casa con los más peques, además se puede convertir en un bonito regalo para ese amiguito que está de cumple y no sabemos qué regalarle.

Aunque está en inglés, se entiende y se ve perfectamente, de paso practicamos todos un poco.

Os pongo los materiales que utiliza y os animo a mandarnos por e­mail las fotos de vuestras Galaxias en Mason Jar.

¡¡y muchas ganas de pasarlo bien!!

Mason Jar post Halloween

Pasada la fiesta es hora de recoger los terroríficos disfraces y tremebundos maquillajes, racionar un poquito las chuches y pensar qué hacemos con la estupendísima calabaza, esta señora que en España no le prestamos quizás la atención que se merece. Os dejo un interesante artículo del porqué las calabazas son el símbolo de Halloween:

¿Por qué las calabazas son el símbolo de Halloween?

Y a continuación os dejo una sabrosa receta dulce y rica para que hagáis con las calabazas que tengáis por casa, además de al horno y en puré probad a hacer esta calabaza caramelizada con pistachos, seguro que no os defrauda:

Necesitas:

Media calabaza de Halloween

250 gramos de azúcar moreno

Agua

Pistachos

Hemos escogido los preciosos Colletion Elite para conservarla de manera individual y también para servirla como postre.

Cubre la base de una olla con agua y añade la calabaza cortada, el agua no debe cubrirla, cuando rompa a hervir añade  los 250 gramos de azúcar, déjalo todo a fuego medio durante 40 minutos, remueve cada rato, deja enfriar y rellena los Mason Jars, ciérralos y conserva en la nevera, pueden estar 10 días tranquilamente. Antes de consumir pica unos pistachos o cacahuetes… y a disfrutar!

Comida para llevar en Mason Jar

Spaguettis de setas y lentejas

¡Buenas!

Hoy os traemos una receta que nos entusiasma, nos encanta la pasta y tengo que decir que estos spaguettis veganos están realmente ricos, además llevan proteína de calidad como las lentejas, vamos a ello:

Ingredientes:

1 tarro de lentejas de medio litro cocidas

100 gramos de setas deshidratadas

1 lata de tomate natural

Perejil al gusto

1 cebolla morada

1 ramita de apio

1 ajo

1 zanahoria

1 paquete de spaguettis

Cocemos los spaguettis como indica el fabricante,  el agua de la cocción la aprovechamos para poner ponerla dentro del Mason Jar con las setas y dejamos que se hidrate {8 minutos}, mientras preparamos el sofrito con la cebolla, el apio, ajo y la zanahoria, cuando este listo añadimos las setas con un poco del agua donde se han hidratado y las lentejas, dejamos unos minutos,  par que se mezclen los sabores y finalmente añadimos el tomate natural y el perejil, una vez que el tomate tenga el punto que nos gusta añadimos los spaguettis, esperamos que temple para llenar los Mason Jars, con el cierre hermético podemos conservarlos en la nevera una semana perfectamente, los Mason Jars se pueden calentar en el microondas quitando la tapa y banda, para las setas hemos utilizado este Mason Jar:

Mason Jar de medio litro regular

Y para conservar los spaguettis hemos utilizado:

Mason Jar de un litro boca ancha

Esperamos que os guste no dudéis en etiquetarnos en las Redes con vuestros Mason Jars, os compartiremos encantadas!

Ensalada en Tarro con arroz

Aquí os dejo una receta para este verano tan caluroso…es una receta de ensalada de arroz en Mason Jar, muy sencilla de hacer y con ingredientes básicos y de temporada, esta ensalada en Mason Jar es muchísimo mejor y está más rica si la dejáis hecha dentro del Mason Jar y la conserváis en la nevera, los sabores se mezclan y está realmente sabrosa, para ensaladas os aconsejamos siempre los Mason Jars de boca ancha en esta caso irían perfectos el Quart jar de 1 litro y el Spiral Jar, …  ambos son de boca ancha que os permiten acceder con comodidad, tanto para montar la ensalada como para comer, en caso que sea para  Take away, ambas opciones para esta ensalada son perfectas, incluso para comer en la playa o en el campo, la receta es contundente y si la acompañas de fruta y una bebida espesa tipo smoothie es suficiente para comer, también puedes utilizarla como acompañamiento, esto ya depende de ti, lo que si te  recomiendo es comerla bien fresquita.

Primero ponemos una Mayonesa, yo he puesto Veganesa {si no os gusta ponéis en la base cualquier aliño sencillo}, luego el arroz cocido con un ajo y una hoja de laurel{ esperar a que temple y sacar el ajo y la hoja }, los tomates , pimientos verdes, pepinillos en vinagre y cebolleta, todas la verduras cortadas del mismo tamaño y listo.

Un truco:  si por mala suerte tenéis unas cebolletas que pican, se soluciona cortándolas así como queremos para la receta y dejarlas dentro de un Mason Jar cerrado, cubiertas de agua con un puñado  de sal y un chorro de vinagre por 2 horas en la nevera, verás como se les quita todo el picor.

Esta ensalada además es muy bonita por la combinación de colores, os dejo el link de los Mason Jars y packs  perfectos para esta receta:

Quart jar

Spiral jar

Take away

 

Ensaladas refrescantes en Mason Jar

Hola a todos!

Retomamos en Blog con tres ensaladas fresquitas para afrontar este verano que pinta ser muy caluroso, la verdad es que cuando suben las temperaturas nos apetece más tomar alimentos frescos, menos cocinados y es debido a que el cuerpo los necesita, la importancia de incluir las hojas verdes y  verduras con alto contenido proteico es esencial para encontrarnos bien y combatir la fatiga que da el calor.

Hemos seleccionado unas ensaladas sencillas y con ingredientes fáciles de encontrar.

Con los Mason Jars y gracias a su cierre hermético, puedes tener estas ensaladas preparadas en la nevera , listas para consumir, ( se conservan perfectamente cinco días) o también para llevar a la playa o al trabajo, recuerda que el vidrio es ideal para sustituir a los tuppers y así comer más sano y limpio, la norma básica para montar ensaladas en Mason Jar es poner el aliño al fondo y las hojas verdes arriba, también puedes adquirir el accesorio BNTO para acoplarlo en el Mason Jar y tener el aliño separado totalmente de la ensalada.

Nosotros para montar estas ensaladas hemos utilizado el Mason Jar de medio litro boca regular,   pero si necesitáis más cantidad y comodidad os recomendamos estos otros Mason Jars:

Quart Jar, 1 litro, boca ancha .

Spiral Jar 

Empezamos….

 

Ensalada Griega                                                                     

 

 

 

Ensalada  proteína 

Ensalada Kale 

Y esto es todo de momento, ya que estamos pensando en más recetas sanas en Mason Jar para compartir con vosotros, no os olvidéis de suscribiros al boletín de noticias, que encontraréis al final de la página de inicio.

 

Ensalada de lentejas y quinoa en jarra  Mason Jar:

Llamando a todas las mamás- Donde estáis?

Esta receta es para vosotras…si os soy sincera es para todo el mundo incluido los niños ,  pero es  perfecta para las mamás que van muy atareadas y  necesitan energía rápida y saludable para afrontar el día a día , sin renunciar a un plato sabroso, digestivo y muy sano.

Esta ensalada está realmente balanceada , tiene proteínas, mucha fibra, vitaminas del grupo B y antioxidantes, aunque resulte una receta sencilla de elaborar es completísima en cuanto a valor nutricional, así que os recomiendo que la probéis.

También es una excelente opción para comer fuera de casa, sabéis que dentro de los Mason  Jars os aguanta perfectamente una semana dentro de la nevera, el cierre hermético conserva en perfectas condiciones los alimentos sin ningún problema, esta vez he utilizado un Mason Jar de medio litro boca ancha,  ya que es un plato contundente y para mi es suficiente, pero el Spiral Jar os iría también perfecto, con más capacidad  , si la queréis para llevar.

www.masonjarspain.com
La vinagreta la he añadido a la base del Mason Jar, sabéis que si la queréis llevar aparte podéis adquirir el accesorio BNTO o el BNTO inverso , ambos son muy útiles para llevar la salsa, aliño , leche..etc etc separado de la parte seca, aunque esta ensalada puede mezclarse con la vinagreta sin ningún problema, las ensaladas con hojas verdes es preferible que se unan en el último momento.

Ingredientes y elaboración:

Para la ensalada:

2 tazas de quinoa real

2 tazas de lentejas rojas

2 manojitos  de cilantro

1 manojito de cebollino

Lavamos bien las lentejas y la quinos real dentro de  un colador hasta que el agua salga limpia, las ponemos a cocer con 1 litro de agua y un poco de sal, pero por separado,  muy importante ya que  tienen diferentes tiempos de cocción, la quinoa en 20 minutos estará lista y las lentejas en cambio estarán en media hora o cuarenta minutos, colamos y dejamos enfríar

Cortamos el cilantro y cebollino fresco en trozos, y mezclamos con las lentejas y la quinoa, reservamos.

Para la vinagreta:

2 cucharadas soperas de levadura nutricional

3 cucharadas de aceite AEVO

El zumo de dos limones,{ a mi me gusta mucho el sabor del limón y todo lo aderezo con limón, se puede sustituir por un poco de vinagre de manzana}

1 pizca de sal  y otra de pimienta

Batimos bien dentro de un Mason Jar más pequeño hasta que estén todos los ingredientes bien mezclados

Y finalmente colocamos:

La vinagreta será lo primero y nos quedará toda la base del Mason Jar cubierta  y encima la mezcla de las aromáticas con las lentejas y la quinoa.

Buen provecho

 

Smoothies & Co

Es un placer para todo el equipo de Mason Jar Spain presentaros este fabuloso libro de nuestra querida Chloé Sucrée aka  Being Bioutiful.

Conocí a Chloé a través de Instagram una mañana fría de invierno, recuerdo que era fin de semana y cuando cogí el móvil vi que alguien nos había etiquetado en un montón de fotos; al abrirlas nos quedamos con la boca abierta al ver la maravilla de smoothies y bebidas que hacía Chloé. Me puse en contacto con ella vía mensaje para agradecer la etiqueta y también para darle las gracias por dar a conocer los Mason Jars en España. Ella me contó que se alegraba mucho de que en España al fin hubiera un distribuidor y que ella los había adquirido de EEUU, además me contó que siempre viajaba con ellos, en esos momentos ella estaba con su pequeño y su marido en Vietnam.

Ahora, ya establecida en Barcelona, hemos seguido teniendo contacto y espero tenerlo por muchos años. Chloé es una mujer valiente, decidida con las ideas muy claras, adorable y rebosa paz.

Este fantástico libro es un viaje a todos los sitios que ha conocido; además son recetas sencillas y con materia prima de mercado. Una bacanal de ingredientes mezclados por ella magistralmente que después de probado,  te hacen sentir bien, por dentro y por fuera, totalmente recomendable, un regalo perfecto, además unas fotos de primera y un gusto para todos los sentidos.

Querida Chloé, te deseo muchos exitosos libros como este y sé que  dentro de  muchos muchos años los hijos de Elliot y Lou {tus nietos} dirán que su abuela no sólo es la mejor cocinera del mundo sino que además sabe hacer magia en la cocina.

Esto es todo queridos Mason Jars Lovers, el libro lo podéis adquirir en este link, directo a la web de Chloé :

Smoothie & Co

 

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